В Ирландии изобрели съедобные стаканчики и соломинки, которые можно использовать вместо пластиковых

single-image

Ирландские ученые представили съедобные стаканчики и соломинки, которые могут стать альтернативой пластиковым. Об этом 29 марта сообщает Irish Times.


Профессор Университетского колледжа Дублина Шейн Уорд, который представил съедобные соломинки и стаканчики, считает, что такая продукция может пользоваться спросом в ресторанах и гостиницах.Ученые из международного проекта Agrocycle сделали биопластик из картофельных очистков. Они надеются, что их разработка поможет снизить масштабы загрязнения пластиком.Цель проекта Agrocycle состоит в том, что дать фермерам и производителям продуктов питания возможность не отправлять отходы на свалку, а сделать из них что-нибудь полезное. Например, из рисовой шелухи можно сделать кремовый десерт, печенье и хлеб.Ученые нашли варианты переработки и для других продуктов. Например, на плантациях грибов значительную их часть выбрасывают, потому что они не соответствуют стандартам внешнего вида. Но из этого сырья можно сделать подкормку для свиней, так как в грибах содержится витамин D.

Во многих странах мира уже несколько лет ограничивают производство и использование одноразовых пластиковых предметов. Для их разложения требуется несколько сотен лет. Из-за этого тонны пластика оказываются в земле и в воле, из-за чего страдают животные и сами люди.

В Тихом океане, например, образовалось гигантское «мусорное пятно» в 1,6 миллионов км² из одноразовых пакетов, бутылок, стаканчиков и прочих нетонущих отходов. В 2017 году ученые обнаружили в водопроводной воде по всему миру микрочастицы пластика, которые могут проникать в организм человека.

Читайте также